Le salon Vitisaveurs ouvre vendredi à la Quintaine pour trois jours
La neuvième édition du salon Vitisaveurs ouvre ce vendredi 30 octobre à la salle de la Quintaine, à Chasseneuil-du-Poitou. Une trentaine de vignerons récoltants et d’artisans producteurs y tiennent leurs stands pendant trois jours, jusqu’au dimanche 1er novembre à 18 h. Le salon mélange vente directe, dégustation et gastronomie, avec des appellations de la vallée du Rhône, d’Alsace ou de Champagne, et des producteurs installés plus près, en bio ou en biodynamie.
Les horaires diffèrent selon les jours : vendredi de 15 h à 20 h, samedi de 10 h à 20 h, dimanche de 10 h à 18 h. L’entrée coûte 5 € sur place, verre de dégustation compris, et le verre supplémentaire 2 €. Les moins de 16 ans entrent gratuitement. Des invitations sont distribuées en nombre limité sur le site du salon, et la billetterie en ligne passe par Weezevent.
Ce que cela change à Chasseneuil
Le rendez-vous s’installe à La Quintaine, du côté du parc du Futuroscope, et se rejoint facilement depuis Poitiers. Pour les habitants, c’est l’occasion de constituer une cave pour les fêtes sans passer par la grande distribution : chaque producteur vend ses bouteilles sur place, en circuit court, et l’échange avec le vigneron remplace l’étiquette.
Côté table, les artisans présents proposent salaisons, fromages affinés et douceurs, à emporter ou à goûter sur place. Ceux qui veulent prolonger la soirée trouveront dans le bourg les adresses où manger à Chasseneuil-du-Poitou, à quelques minutes de la salle.
Un point pratique : les animaux sont interdits dans le salon, sauf les chiens guides. La salle est accessible aux personnes à mobilité réduite, et des places de stationnement vélo sont prévues à proximité.